Renouée poivre d'eau
Biotope primaire
Prairies naturelles des vallées alluviales. Zones marécageuses, bords des lacs et des cours d'eau
Biotope secondaire
Prairies agricoles humides. Cultures vergers, vignes. Bords des mares et des étangs, fossés humides.
Caractères indicateurs
Engorgement en eau et en MO provoquant des hydromorphismes avec formation de gley et des anaérobioses par absence de vie microbienne. Ces problèmes sont le résultat des labours et de façons culturales pratiquées par temps trop humide, ou du piétinement des prairies humides, en période de pluie ou avec des bêtes trop nombreuses. Il faut arrêter le pâturage et pratiquer la fauche tardive. Rouge, attention danger, graves déséquilibres du sol. Seuil de non retour atteint ou proche.
A noter
Cette renouée est plus aquatique que la Renouée persicaire et la Renouée à feuille de patience.
Fort goût de poivre, graines et feuilles.
Toutes nos activités sont en participation libre et en conscience.
Formation
du sauvage dans ma cuisine
Du 21 juin au 14 juillet
Nous vous offrons le premier module
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