Alisma Plantain d'eau
Alisma plantago-aquatica
Biotope primaire
Lacs, mares, étangs naturels, bords des fleuves et rivières à courant très faible, bras morts des fleuves et rivières
Biotope secondaire
Mares étangs, plans d'eau artificiels, fossés
Caractères indicateurs
Zones inondable, zone humide, hydromorphisme. Indique à la fois un sol dégradé (rouge) et signe d'une bonne biodiversité du biotope (vert)... zone à protéger pour en faire un réservoir de graines qui servira dans quelques années.
A noter
Plante toxique fraîche, mais peut être utilisée après dessication et/ou cuisson longue. C'est une des plantes nommées plantain d'eau...
Elle est utilisée en Médecine chinoise.
Toutes nos activités sont en participation libre et en conscience.
Formation
du sauvage dans ma cuisine
Du 21 juin au 14 juillet
Nous vous offrons le premier module
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